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Frutta Secca
ANACARDI crudi
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1

ANACARDI crudi, provenienti. Origine Costa d'Avorio. Pacchetto sottovuoto da kg 1.

Aromi
Aroma PANDORO (2 fialette)
blister g 4 blister g 4

Ideale per aromatizzare i vostri dolci, ogni confezione contiene due fialette di aroma pandoro.

Ogni fialetta è indicata per kg 2 di dolce.

Aromi
Aroma PANETTONE (2 fialette)
blister g 4 blister g 4

Ideale per aromatizzare i vostri dolci, ogni confezione contiene due fialette di aroma panettone.

Ogni fialetta è indicata per kg 2 di dolce.

Frutta Disidratata
Cubetti di ARANCIA
vasetto g 70 vasetto g 70

Cubetti di Arancia, scorze di arancia candita, per decorazioni in pasticceria.

Frutta Disidratata
Cubetti di CEDRO
vasetto g 70 vasetto g 70

Cubetti di Cedro, cedro candito per decorazioni in pasticceria.

Frutta Secca
GRANELLA di MANDORLE
vaschetta g 50 vaschetta g 50

Granella di Mandorle, utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni. Mandorle della varietà mandorle dolci.

Frutta Secca
GRANELLA di NOCCIOLE Italia
vaschetta g 50 vaschetta g 50

Granella di Nocciole tostate, comunemente utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni.

Frutta Secca
GRANELLA di PISTACCHI
vaschetta g 40 vaschetta g 40

Granella di Pistacchi, utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni.

Lieviti
Lievito MADRE attivo Liofil Plus
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1

Il Lievito madre attivo in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.

Contiene glutine.

Farine Glutenfree
NoProtein RM Mix Pane s/g

NOPROTEIN RM è un preparato a base di riso e mais per panificazione e pizzeria, senza glutine.

Semplicità, personalizzazione e garanzia di un ottimo prodotto finito sono le sue caratteristiche salienti.

Ricco di Fibre solubili, contribuisce a moderare il picco glicemico. 

PRODOTTO PER SOLO USO PROFESSIONALE

Frutta Secca
PINOLI del Mediterraneo
pacchetto g 500 pacchetto g 500

Pinoli Mediterranei: L'Oro Bianco della Macchia Mediterranea

Scopri l'eccellenza dei nostri Pinoli di Origine Mediterranea, selezionati con cura per offrirti un prodotto dal sapore intenso e dalla consistenza burrosa. 

Perché sceglierli:

  Gusto Autentico: Aroma resinoso e dolce, tipico della miglior produzione locale.

  Nutrizione Pura: Ricchi di proteine vegetali, sali minerali e grassi sani.

  Versatilità: Ideali per un vero Pesto alla Genovese, tostati nelle insalate o come tocco prezioso nella pasticceria tradizionale.

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Disponibile formato da g 500 oppure da kg 1.