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AMMONIACA per dolci

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.

ANELLINI al MIELE

Croccanti anellini, di avena e mais, arricchiti con miele. Gli anellini al miele di Molino Maraldi sono l'ideale per una gustosa prima colazione.

BRAN STICKS (bastoncini di crusca)

I BRAN STICKS sono bastoncini di crusca di frumento, ricchi di fibra, ideali per una sana prima colazione.

Lievito secco attivo (lievito di birra)

Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno. A differenza del lievito istantaneo, il lievito di birra richiede il riposo dell'impasto fino a lievitazione avvenuta.

Ogni scatolina contiene 5 bustine da g 10. Ogni bustina è la dose per g 500 - g 800 di impasto.

MULTIGRANO (riso + frumento integr.) kg 9

I MULTIGRANO sono croccanti fiocchi di riso e frumento integrale.

Multigrano CIOCCOLATO

Croccanti fiocchi di riso e frumento integrale con l'aggiunta di golosi riccioli di cioccolato.

Multigrano FRUTTI ROSSI

Croccanti fiocchi di riso e frumento integrale con l'aggiunta di frutti rossi disidratati.

PALLINE di mais al MIELE kg 9

Cereali da colazione a base di mais soffiato con miele. Ideali per una colazione energetica.

PETALI di CIOCCOLATO kg 9

Croccanti Petali di grano tenero al cioccolato, ideali per la prima colazione con latte o yogurt.