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AMMONIACA per dolci

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.

Lievito istantaneo Santa Lucia

Lievito Santa Lucia è un agente lievitante ad azione istantanea ideale per torte salate, focacce, piadine e gnocchi.

Lievito per dolci vanigliato

Lievito Ar.pa vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno. 

PAPRIKA forte

PAPRIKA FORTE tipo piccante. La paprika è ottenuta dalla macinazione dei peperoni essiccati.