Filtra per

  • formato: 2 bustine g 15
  • formato: 5 bustine g 10
  • formato: vaschetta g 50

Tipologia

Ideale per

Marca

Formato

Home formato 2 bustine g 15 vaschetta g 50 5 bustine g 10

Filtri attivi

  • formato: 2 bustine g 15
  • formato: 5 bustine g 10
  • formato: vaschetta g 50
AMMONIACA per dolci

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.

GRANELLA di MANDORLE

Granella di Mandorle, utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni. Mandorle della varietà mandorle dolci.

GRANELLA di NOCCIOLE Italia

Granella di Nocciole tostate, comunemente utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni.

Lievito secco attivo (lievito di birra)

Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno. A differenza del lievito istantaneo, il lievito di birra richiede il riposo dell'impasto fino a lievitazione avvenuta.

Ogni scatolina contiene 5 bustine da g 10. Ogni bustina è la dose per g 500 - g 800 di impasto.