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Home formato 5 bustine g 10 pacchetto kg 1/Marca Adea

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  • Marca: Adea
  • formato: pacchetto kg 1
Addensanti
FECOLA di PATATE
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1

La fecola si ottiene dalla patata essiccata e macinata. E' bianca e impalpabile e si può utilizzare al pari degli amidi, rispetto ai quali l'effetto è più colloso.

Da utilizzare come addensante, per rendere i dolci più soffici, per addensare le farine prive di glutine