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L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.

Farro soffiato, da agricoltura biologica, ideale per la prima colazione.

Ecco un buon mix per una gustosa torta alle nocciole. Solo ingredienti naturali.

Questo prodotto è senza glutine.