Home formato sacchetto g 150 sacco kg 13 2 bustine g 15

Miscela di 4 cereali: riso soffiato al cacao, farro soffiato, grano duro soffiato al miele, e quinoa soffiata.

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.

Grano Saraceno soffiato, da agricoltura biologica, ideale per la prima colazione.

Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.

La quinoa soffiata porterà una ventata di novità nella tua prima colazione. Leggera e digeribile, la quinoa soffiata di Molino Maraldi proviene da agricoltura biologica.