Home formato scatola 25 x g 30 dispenser g 35

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.

Peperoncino rosso varietà HABANERO (Messico), della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 35 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).

Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino HABANERO è: PICCANTISSIMO.