Home formato vaschetta g 90 sacchetto g 220 2 bustine g 15

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.

CILIEGIE ROSSE candite, per decorazione dolci e utilizzo in pasticceria.

Codette di zucchero per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colore cioccolato, con coloranti naturali.

Codette di zucchero per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti

Gocce mignon di cioccolato fondente, per tutti gli usi in pasticceria e decorazione dolci.

MACEDONIA candita in cubetti: per utilizzo in pasticceria. Frutta candita colata.

Preparato studiato per ottenere la CREMA CATALANA.

Con la confezione da g 220 si ottengono circa 8 porzioni di crema catalana.

La ricetta è riportata sulla confezione  e sono da aggiungere solo i prodotti freschi (latte e panna).

Mompariglia (palline di zucchero) per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti