Home formato vasetto g 175 6 sacchetti g 12 cartone 12 x g 500

Il bulgur è un alimento ottenuto da chicchi di grano duro cotti al vapore e successivamente essiccati e spezzati. Il bulgur è tipico della Turchia ma è molto diffuso in tutto il Medio Oriente.

 La cannella deriva dalla corteccia di un albero sempreverde tropicale. La corteccia viene essiccata e arrotolata, a formare quelle che chiamiamo stecche. Il suo sapore dolce e speziato è molto apprezzato nelle cucine di tutto il mondo.

Riso BASMATI dal chicco lungo (long grain). Invecchiato 1/2 anni, si distingue per un sapore delicato ed un aroma intenso. Coltivato in India alle pendici dell'Himalaya, selezionato e stagionato per uno/due anni.

In questo prodotto il Sale dolce di Cervia (sale marino integrale, eccellenza della Regione Emilia Romagna) è sapientemente miscelato con una selezione di erbe aromatiche (rosmarino, salvia e alloro) unitamente a ginepro, aglio e pepe secondo la tradizione salinara.

Particolarmente indicato per carni, grigliate, arrosti e verdure cotte e crude.

In questo prodotto il Sale dolce di Cervia (sale marino integrale, eccellenza della Regione Emilia Romagna) è sapientemente miscelato con una selezione di erbe aromatiche (erba cipollina e timo) unitamente a aglio e peperoncino secondo la tradizione salinara.

Particolarmente indicato per pesce, verdure fresche, insalate miste.

Semi di sesamo dorato, molto utilizzati nelle cucine etniche indiane e mediorientali.

Da utilizzare per impreziosire pane fatto in casa, focacce e biscotti, ma anche per carne o pesce, nelle insalate e nei cereali per la prima colazione.