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Lieviti & Co Categorie Lieviti/formato sacchetto g 500 sacco kg 5 scatola 20 x g 75
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
Filtri attivi
Lievito Elefante baking powder s/g
Lievito baking, per utilizzo generale ma ottimizzato per la piadina romagnola
Lievito per DOLCI Elefante vanigliato
Lievito Elefante vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno.
Lievito per dolci vanigliato
Lievito Ar.pa vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno.
Lievito per PIADINA
Lievito specificamente studiato per la piadina.
La dose usuale di impiego è di g 25 di lievito per kg 1 di farina.
Può essere utilizzato anche per ciambelle aumentando il dosaggio (g 40 di lievito per kg 1 di farina).