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Lieviti & Co Categorie Lieviti/formato sacchetto g 500 scatola 20 x g 75 sportina kg 6
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
Filtri attivi
Lievito baking powder s/g
Lievito baking, per utilizzo generale, dolci, torte salate, piadina romagnola.
Lievito per dolci vanigliato
Lievito Ar.pa vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno.
Lievito per PIADINA
Lievito specificamente studiato per la piadina.
La dose usuale di impiego è di g 25 di lievito per kg 1 di farina.
Può essere utilizzato anche per ciambelle aumentando il dosaggio (g 40 di lievito per kg 1 di farina).