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Lieviti & Co formato 3 bustine g 18 scatola 20 x g 50 sacchetto g 14 sportina kg 6
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
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GELATINA alimentare in fogli (colla di pesce), composta da proteine naturali pure, di origine animale. Molto digeribile, adatta per utilizzo e decorazioni in pasticceria.
Lievito baking, per utilizzo generale, dolci, torte salate, piadina romagnola.
Polvere lievitante istantanea, biologica e senza glutine.
Da utilizzare per prodotti da forno salati, aggiungendo il lievito setacciato alla farina e mescolando bene.
Confezione da 3 bustine g 18 cadauna.
Il lievito istantaneo per dolci di Baule Volante è biologico e certificato senza glutine. Ogni confezione comprende tre bustine (3 dosi per 500 g di farina).
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno. A differenza del lievito istantaneo, il lievito di birra richiede il riposo dell'impasto fino a lievitazione avvenuta.
Ogni scatolina contiene 5 bustine da g 10. Ogni bustina è la dose per g 500 - g 800 di impasto.