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Lieviti & Co formato 5 bustine g 10 pacchetto g 500 sacco kg 3 sportina kg 6
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
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L'amido di riso è bianco ed impalpabile e serve, come l'amido di mais e la fecola di patate, ad addensare sughi e salse, a rendere vellutate creme e budini, a rendere più soffici i dolci da forno
Bicarbonato di sodio purissimo, ad uso alimentare.
Prodotto rispondente ai requisiti di purezza della farmacopea ufficiale.
Lievito baking, per utilizzo generale, dolci, torte salate, piadina romagnola.
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno. A differenza del lievito istantaneo, il lievito di birra richiede il riposo dell'impasto fino a lievitazione avvenuta.
Ogni scatolina contiene 5 bustine da g 10. Ogni bustina è la dose per g 500 - g 800 di impasto.
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra), Prodotto per uso professionale.