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Lieviti & Co formato cartone 10 x g 200 vasetto g 70 vaschetta g 90 sacco kg 4
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
AMIDO di MAIS, senza glutine.
L'amido di mais (conosciuto anche come maizena) è bianco e impalpabile e si può utilizzare in vari modi:
1) come addensante per creme, budini, sughi, salse, ecc., per renderle più vellutate;
2) per rendere più soffici i prodotti da forno;
3) nella cucina priva di glutine, come sostituto di farine con glutine.
ARANCINI canditi: per utilizzo in pasticceria. Frutta candita colata.
CEDRO candito: per utilizzo in pasticceria. Frutta candita colata.
CILIEGIE ROSSE candite, per decorazione dolci e utilizzo in pasticceria.
Codette di zucchero per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colore cioccolato, con coloranti naturali.
Codette di zucchero per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti
Cubetti di Arancia, scorze di arancia candita, per decorazioni in pasticceria.
Cubetti di Cedro, cedro candito per decorazioni in pasticceria.
Gocce mignon di cioccolato fondente, per tutti gli usi in pasticceria e decorazione dolci.
MACEDONIA candita in cubetti: per utilizzo in pasticceria. Frutta candita colata.
Mompariglia (palline di zucchero) per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti