Lieviti & Co formato sacchetto g 250 sportina kg 6 sacchetto g 14

Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.

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  • formato: sacchetto g 250
  • formato: sportina kg 6
  • formato: sacchetto g 14
Amido di RISO

L'amido di riso è bianco ed impalpabile e serve, come l'amido di mais e la fecola di patate, ad addensare sughi e salse, a rendere vellutate creme e budini, a rendere più soffici i dolci da forno

GELATINA alimentare in fogli

GELATINA alimentare in fogli (colla di pesce), composta da proteine naturali pure, di origine animale. Molto digeribile, adatta per utilizzo e decorazioni in pasticceria.

Lievito baking powder s/g

Lievito baking, per utilizzo generale, dolci, torte salate, piadina romagnola.