Lieviti Ideale per Piadina/Marca Molino Maraldi Ar.pa lieviti

Lieviti per dolci e per salati, naturali e artificiali, istantanei o meno, biologici ...

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  • Ideale per: Piadina
  • Marca: Ar.pa lieviti
  • Marca: Molino Maraldi
BICARBONATO di SODIO

Bicarbonato di sodio purissimo, ad uso alimentare.

Prodotto rispondente ai requisiti di purezza della farmacopea ufficiale.

Lievito baking powder s/g

Lievito baking, per utilizzo generale, dolci, torte salate, piadina romagnola.

Lievito Elefante baking powder s/g

Lievito baking, per utilizzo generale ma ottimizzato per la piadina romagnola

Lievito per PIADINA

Lievito specificamente studiato per la piadina.

La dose usuale di impiego è di g 25 di lievito per kg 1 di farina.

Può essere utilizzato anche per ciambelle aumentando il dosaggio (g 40 di lievito per kg 1 di farina).