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Lieviti Marca Ar.pa lieviti Puratos/formato 5 bustine g 15 pacchetto kg 1
Lieviti per dolci e per salati, naturali e artificiali, istantanei o meno, biologici ...
L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.
Lievito Santa Lucia è un agente lievitante ad azione istantanea ideale per torte salate, focacce, piadine romagnole e gnocchi.
Il Lievito madre attivo in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.
Contiene glutine.
Lievito Ar.pa vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno.