Lieviti Tipologia Prodotto in Italia Senza glutine/Ideale per Dolci/formato pacchetto kg 1

Lieviti per dolci e per salati, naturali e artificiali, istantanei o meno, biologici ...

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  • Tipologia: Senza glutine
  • Ideale per: Dolci
  • formato: pacchetto kg 1
AMMONIACA per dolci

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.