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Lieviti formato pacchetto kg 1/Tipologia Senza glutine

Lieviti per dolci e per salati, naturali e artificiali, istantanei o meno, biologici ...

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  • Tipologia: Senza glutine
  • formato: pacchetto kg 1
Lieviti
AMMONIACA per dolci
2 bustine g 15 2 bustine g 15

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.