Lieviti formato scatola 25 x g 30

Lieviti per dolci e per salati, naturali e artificiali, istantanei o meno, biologici ...

Filtri attivi

  • formato: scatola 25 x g 30
AMMONIACA per dolci

L'ammoniaca per dolci viene usata come agente lievitante, sebbene con un effetto minore rispetto al normale lievito per dolci. E' pertanto indicata dove non sia necessaria una intensa lievitazione. E' molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno più fragranti, più friabili e leggeri.