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Mix Categorie Pane/formato cartone 10 x g 500 sacco kg 5
Miscele di farine e altri ingredienti per ottenere facilmente e rapidamente ottimi risultati! Pane, torte, focacce, piadina a livello da professionisti.
Farina speciale PANE
La Farina speciale PANE è uno dei prodotti di punta di Molino Maraldi!
Un mix di farine di grano tenero tipo 0 e 00 e semola di grano duro, sapientemente dosate per la realizzazione del pane.
W 260 - 280
Mix per PANE NERO alla SEGALE
Questo preparato comprende tutti gli ingredienti (bisogna aggiungere solo acqua, lievito madre attivo o lievito di birra, olio e sale) per il caratteristico pane nero alla segale, arricchito da semi di sesamo, lino e miglio.
Mix per PANE PROTEICO
Il mix per pane proteico fa parte della gamma PROTEICA di Molino Maraldi.
Permette di realizzare un prodotto con più proteine e fibre vegetali, meno carboidrati e meno calorie.
Ideale per sportivi e atleti e per chi cerca un'alimentazione equilibrata.
Mix per PANE RUSTICO
Questo preparato comprende tutti gli ingredienti (bisogna aggiungere solo acqua, lievito madre attivo o lievito di birra, olio e sale) per il caratteristico pane nero alla segale, arricchito da semi di sesamo, lino e miglio.
Mix per PANE SCURO crusca e semi
Preparato per pane e prodotti da forno a basso tenore di carboidrati.