Mix | FarinaSprint
  1. Home
  2. Mix

Mix Ideale per Fritture/formato cartone 10 x g 500 fardello 10 x kg 1

Miscele di farine e altri ingredienti per ottenere facilmente e rapidamente ottimi risultati! Pane, torte, focacce, piadina a livello da professionisti.

Filtri attivi

  • Ideale per: Fritture
  • formato: cartone 10 x g 500
  • formato: fardello 10 x kg 1
Farine Speciali
Farina per GNOCCO FRITTO
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 sacco kg 5 sacco kg 5 fardello 10 x kg 1 fardello 10 x kg 1

Farina tipo 0 di grano tenero, ideale per la realizzazione delle specialità tipiche emiliane come Gnocco Fritto, Torta Fritta, Pinzini e Crescentine.

W 280

Impanature e fritture
Mix TUTTO FRITTO per fritture
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 sacco kg 5 sacco kg 5

Il Mix TUTTO FRITTO è una miscela particolarmente adatta per infarinare pesce carne e verdure, da friggere.

Rispetto alla farina normale, ha una migliore aderenza, assorbe meno olio e dona una migliore croccantezza, leggerezza e digeribilità ai fritti.

Impanature e fritture
PANGRATTATO tostato per passatelli
sacchetto g 500 sacchetto g 500 cartone 10 x g 500 cartone 10 x g 500 sacco kg 5 sacco kg 5

Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.