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Riso Tipologia Integrale Senza glutine/Marca Carpi Riso
Risi tradizionali come carnaroli e arborio, esotici come basmati e lungo b, innovativi come il riso nero Venere o il riso rosso Ermes. Normali e integrali.
Riso SEMIGREGGIO INTEGRALE
Si tratta di un riso integrale, ideale per minestre.
Rispetto al riso bianco, viene privato soltanto della parte più esterna del chicco, la lolla. Così tutte le sostanze nutritive rimangono inalterate, a nostro beneficio.
È un alimento altamente digeribile e meglio assimilabile anche da coloro che soffrono di intolleranza alimentare.