Semi e Legumi Marca Del Colle Sapori di Norcia Carpi Riso

Tante varietà di riso, semi di cereali e semi esotici per le tue insalate. I salutari legumi: fagioli, lenticchie, ceci, anche già miscelati per deliziose zuppe.

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Riso THAI FRAGRANT TD

Riso aromatico profumato THAI FRAGRANT - LUNGO B, coltivato in Thailandia.

Riso VIALONE NANO

Si tratta di un riso medio dai granelli tozzi.

La sua consistenza e la percentuale di amilosio assicurano una buona cottura e un buon assorbimento dei condimenti.

Viene usato per i risotti tipici mantovani e veronesi.

ROVEJA intera

La Roveja è anche conosciuta come pisello selvatico.

Utilizzata in cucina fin dai tempi più remoti, ora viene coltivata in Italia principalmete in Umbria e nelle Marche.

 

Zuppa CECIRINELLA

Zuppa di legumi misti italiani, decorticati e spezzati.

La lavorazione dei legumi fa sì che per questa zuppa non è necessario l'ammollo.