Semi e Legumi Tipologia Prodotto in Italia/formato sacchetto g 500 vasetto g 120

Tante varietà di riso, semi di cereali e semi esotici per le tue insalate. I salutari legumi: fagioli, lenticchie, ceci, anche già miscelati per deliziose zuppe.

Filtri attivi

  • Tipologia: Prodotto in Italia
  • formato: vasetto g 120
  • formato: sacchetto g 500
LENTICCHIE rosse decorticate Italia

Le lenticchie appartengono alla famiglia dei legumi. Sono molto ricche di proteine, sali minerali (ferro, fosforo), vitamine del gruppo B.

Essendo decorticate, cuociono più velocemente e risultano più digeribili rispetto alle lenticchie intere. Non necessitano di ammollo. 

Mix per insalata CURCUMA e PAPRIKA

Gustoso mix di semi e frutta secca, con aggiunta di curcuma e paprika, ideale per esaltare il sapore di insalate.

Mix semi CROCCANTI

Mix di vari semi oleosi, per chi vuole sfruttare contemporaneamente gusto e proprietà di zucca, girasole, sesamo e lino.

Aggiunti all'impasto del pane, conferiscono un gusto unico, impreziosito dalla croccantezza dei semi.

ORZO perlato

L'orzo è un cereale molto utilizzato fin dall'antichità; gli antichi Greci lo usavano per fare polenta e pane. L'orzo perlato è privo della pellicina di rivestimento del chicco; contiene meno fibre ma è più pratico e veloce da cucinare. 

ORZO perlato BIO

L'orzo è un cereale molto utilizzato fin dall'antichità; gli antichi Greci lo usavano per fare polenta e pane. L'orzo perlato è privo della pellicina di rivestimento del chicco; contiene meno fibre ma è più pratico e veloce da cucinare. 

Prodotto italiano, da agricoltura biologica.

Riso NERO integrale

Riso NERO integrale: è un riso di colore nero coltivato e lavorato in Italia, Piemonte.

Particolarmente indicato per insalate o risotti a base di verdure, pesce e crostacei.

ROVEJA intera

La Roveja è anche conosciuta come pisello selvatico.

Utilizzata in cucina fin dai tempi più remoti, ora viene coltivata in Italia principalmete in Umbria e nelle Marche.

 

Zuppa CECIRINELLA

Zuppa di legumi misti italiani, decorticati e spezzati.

La lavorazione dei legumi fa sì che per questa zuppa non è necessario l'ammollo.

Zuppa di cereali 4 STAGIONI

La zuppa 4 Stagioni di Molino Maraldi è un mix sapientemente bilanciato di cereali (riso, farro e orzo) e legumi (lenticchie rosse, lenticchie verdi, piselli spezzati).

Non necessita di ammollo, per cui si può programmare anche all'ultimo momento.

Si cuoce in un'ora circa (20' in pentola a pressione)