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Semi e Legumi formato vasetto g 120 cartone 10 x g 120 cartone 14 x kg 1 sacco kg 25 cartone 12 x kg 1
Tante varietà di riso, semi di cereali e semi esotici per le tue insalate. I salutari legumi: fagioli, lenticchie, ceci, anche già miscelati per deliziose zuppe.
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Riso NERO integrale: è un riso di colore nero coltivato e lavorato in Italia, Piemonte.
Particolarmente indicato per insalate o risotti a base di verdure, pesce e crostacei.
Si tratta di un riso integrale, ideale per minestre.
Rispetto al riso bianco, viene privato soltanto della parte più esterna del chicco, la lolla. Così tutte le sostanze nutritive rimangono inalterate, a nostro beneficio.
È un alimento altamente digeribile e meglio assimilabile anche da coloro che soffrono di intolleranza alimentare.
Si tratta di un riso medio dai granelli tozzi.
La sua consistenza e la percentuale di amilosio assicurano una buona cottura e un buon assorbimento dei condimenti.
Viene usato per i risotti tipici mantovani e veronesi.
Semi di AMARANTO da agricoltura biologica.
Ottimi per zuppe e minestre, sformati e insalate.
Origine India
I semi di chia o di salvia hispanica hanno origini sudamericane. Sono stati riscoperti da pochi anni in Europa per le loro innumerevoli proprietà benefiche: contengono una quantità elevata e ben bilanciata di Omega 3 e Omega 6; contengono calcio, magnesio, potassio e ferro.
Semi di finocchio, ottimi per aromatizzare prodotti da forno e carni di maiale, salsicce e pesce. Ottimi anche gli infusi.
I semi di girasole decorticati sono ottimi per arricchire gli impasti di pane e prodotti da forno. Ideali anche per il condimento di insalate.
Semi di lino scuri.
I semi di lino contengono grassi insaturi (Omega 3 e Omega 6), proteine, antiossidanti, fibre solubili e insolubili, calcio, magnesio, acido folico, potassio.
Semi di papavero, per il tuo benessere quotidiano. I semi di papavero costituiscono un ottimo rimedio naturale contro ansia e stress.
Ricchi di manganese, sono utili per controllare il livello di zucchero nel sangue.
Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.
Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.
In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.
Miscela di semi di quinoa bianca, rossa e nera. Ottima per insalate fredde, zuppe, crocchette e burger.