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Semole di Grano Duro Ideale per Pizza Pasta/formato sacco kg 5 fardello 10 x kg 1 sacco kg 25

Il grano duro è particolarmente indicato per la produzione di pasta e pane di tipo pugliese. Si usa anche in miscela con la farina di grano tenero per migliorare l'impasto ad esempio di pane e pizza e pasta.

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Semolino di GRANO DURO

Il semolino si ottiene dalla macinazione del grano duro. E' macinato più grosso rispetto alla semola rimacinata e alla semola.