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Semole di Grano Duro Tipologia Prodotto in Italia/Marca Molino Maraldi/formato cartone 10 x g 500
Il grano duro è particolarmente indicato per la produzione di pasta e pane di tipo pugliese. Si usa anche in miscela con la farina di grano tenero per migliorare l'impasto ad esempio di pane e pizza e pasta.
Semolino di GRANO DURO
Il semolino si ottiene dalla macinazione del grano duro. E' macinato più grosso rispetto alla semola rimacinata e alla semola.