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Spezie e Sapori Categorie Spezie Zucchero/formato sacchetto g 500 sacco kg 5 dispenser g 33
Il mondo del sapore! Spezie, aromi, cacao, vaniglia, per conferire gusto e profumo ai tuoi piatti e prodotti da forno.
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Peperoncino giallo varietà AMAZON (Messico), della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 33 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).
Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino AMAZON è: PICCANTE.
Semi di finocchio, ottimi per aromatizzare prodotti da forno e carni di maiale, salsicce e pesce. Ottimi anche gli infusi.
ZENZERO essiccato, della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 33 con pratico dispenser.
Lo zucchero a velo è zucchero semolato ridotto a finissima polvere. Lo zucchero a velo Ar.pa è senza glutine ed è presente nel prontuario dell'Associazione Celiachia Italiana.
Si utilizza nelle preparazioni in cui è necessario che l'impasto rimanga fine e levigato, come pasta frolla, meringa, semifreddi, mousse.
Indispensabile nella preparazione delle glasse e della pasta di zucchero. Ottimo per decorare torte e biscotti.
Zucchero a velo VANIGLIATO. Ideale per biscotti e prodotti di pasticceria in generale.
Zucchero di canna, da agricoltura biologica, caratterizzato da grana grossa e colore chiaro.
Zucchero di canna Demerara scuro, da agricoltura biologica, caratterizzato da grana grossa ed un bel colore scuro.