Spezie e Sapori Categorie Spezie/formato sacchetto g 12 sacchetto g 500 dispenser g 33

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CANNELLA in stecche

 La cannella deriva dalla corteccia di un albero sempreverde tropicale. La corteccia viene essiccata e arrotolata, a formare quelle che chiamiamo stecche. Il suo sapore dolce e speziato è molto apprezzato nelle cucine di tutto il mondo.

Erba Cipollina

Erba cipollina disidratata per uso professionale. Sacchetto g 500 o g 400.

Peperoncino AMAZON - piccante

Peperoncino giallo varietà AMAZON (Messico), della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 33 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).

Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino AMAZON è: PICCANTE.

ZENZERO

ZENZERO essiccato, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 33 con pratico dispenser.