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Spezie e Sapori formato sacchetto g 100 sacchetto g 9 6 sacchetti g 0.125 scatola 6 x g 80
Il mondo del sapore! Spezie, aromi, cacao, vaniglia, per conferire gusto e profumo ai tuoi piatti e prodotti da forno.
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Mix di spezie sapientemente dosate per il vin brulé, specialità tipica invernale.
Seguire la facile ricetta riportata sulla confezione.
Scorza di arancia grattugiata, da agricoltura biologica. Il contenuto della bustina equivale a circa due arance grattugiate.
Il prodotto è senza glutine.
Scorza di limone grattugiata, da agricoltura biologica. Il contenuto della bustina equivale a circa due limoni grattugiati.
Il prodotto è senza glutine.
Semi di anice, ottimi da aggiungere a prodotti da forno, nel condimento di arrosti di maiale o per realizzare infusi.
Semi di finocchio, ottimi per aromatizzare prodotti da forno e carni di maiale, salsicce e pesce. Ottimi anche gli infusi.
Lo zafferano è una delle spezie più costose al mondo. Lo zafferano è lo stigma essiccato (cioè la parte del fiore su cui si deposita il polline) del croco violetto; ci vogliono 80.000 fiori di croco e 250.000 stigmi per produrre mezzo kg di zafferano. La maggior parte di tale spezia è prodotta in Iran, nella regione indiana del Kashmir e in Spagna.
Nota: la confezione venduta è composta da una bustina di zafferano. La foto mostra due bustine (una fronte e una retro)