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Spezie e Sapori formato sacchetto g 125 cartone 10 x g 500 6 sacchetti g 0.125 vasetto g 65
Il mondo del sapore! Spezie, aromi, cacao, vaniglia, per conferire gusto e profumo ai tuoi piatti e prodotti da forno.
Lo zafferano è una delle spezie più costose al mondo. Lo zafferano è lo stigma essiccato (cioè la parte del fiore su cui si deposita il polline) del croco violetto; ci vogliono 80.000 fiori di croco e 250.000 stigmi per produrre mezzo kg di zafferano. La maggior parte di tale spezia è prodotta in Iran, nella regione indiana del Kashmir e in Spagna.
Nota: la confezione venduta è composta da una bustina di zafferano. La foto mostra due bustine (una fronte e una retro)
Zucchero a velo VANIGLIATO. Ideale per biscotti e prodotti di pasticceria in generale.
Zucchero di canna, da agricoltura biologica, caratterizzato da grana grossa e colore chiaro.
Zucchero di canna Demerara scuro, da agricoltura biologica, caratterizzato da grana grossa ed un bel colore scuro.
Zucchero bianco in granella, ideale per l'utilizzo in pasticceria per la decorazione dei dolci. Prodotto certificato senza glutine.