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Spezie e Sapori formato sacchetto g 7 sacchetto kg 1 scatola g 125 dispenser g 33
Il mondo del sapore! Spezie, aromi, cacao, vaniglia, per conferire gusto e profumo ai tuoi piatti e prodotti da forno.
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Foglie di maggiorana essiccate e frantumate. La maggiorana è un'erba officinale utilizzata in cucina in svariate preparazioni, ma dà il meglio di sé nella cucina mediterranea. Viene spesso paragonata all'origano ma ha un sapore più garbato, più vicino al timo.
Peperoncino giallo varietà AMAZON (Messico), della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 33 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).
Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino AMAZON è: PICCANTE.
Raccolti a mano, i fiocchi o cristalli piramidali di sale marino di MALDON costituiscono una vera eccellenza alimentare.
Da tenere sempre a portata di mano per condire all'istante e valorizzare ogni piatto.
ZENZERO essiccato, della linea Collitali.
Vasetto in vetro da g 33 con pratico dispenser.
Lo zucchero a velo è zucchero semolato ridotto a finissima polvere. Lo zucchero a velo Ar.pa è senza glutine ed è presente nel prontuario dell'Associazione Celiachia Italiana.
Si utilizza nelle preparazioni in cui è necessario che l'impasto rimanga fine e levigato, come pasta frolla, meringa, semifreddi, mousse.
Indispensabile nella preparazione delle glasse e della pasta di zucchero. Ottimo per decorare torte e biscotti.