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FECOLA di PATATE

Dolci
Dolci

La fecola si ottiene dalla patata essiccata e macinata. E' bianca e impalpabile e si può utilizzare al pari degli amidi, rispetto ai quali l'effetto è più colloso.

Da utilizzare come addensante, per rendere i dolci più soffici, per addensare le farine prive di glutine

Prezzo
3,37 € (iva incl.)

3,37 €/kg

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  • Pacchetto kg 1
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Specifiche prodotto:

possibili tracce di latte, uova, cereali contenenti glutine

addensante in pasticceria

conservare in luogo fresco e asciutto