Biskolak International
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Legumi
Fagioli dolci (Honey Beans)

HONEY BEANS - Fagioli dolci.  Confezione da 800 g

I fagioli di miele, noti anche come fagioli dolci nigeriani o anche Oloyin, sono una varietà di fagioli dall’occhio nero con un caratteristico sapore dolce. 

Prodotto extra UE

Etnico
GARI bianco
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1
Gari Bianco del Togo – Tradizione e Versatilità (1kg)
Porta in cucina l'autentico sapore del Togo con il Gari Bianco. Ottenuto dalla migliore semola di manioca, è un alimento naturale e nutriente.
Rispetto al Gari giallo, il Gari Bianco è più neutro e croccante. Senza aggiunta di oli, mantiene un gusto delicato e pulito. È estremamente versatile: ideale sia per l’Eba che come snack rinfrescante ("soaking") con acqua, latte e zucchero.
Qualità autentica per i tuoi piatti africani.

Etnico
GARI giallo (Biskolak)
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1
Gari Giallo della Nigeria – Colore e Sapore Autentico (1kg)
Dai un tocco vibrante ai tuoi piatti con il nostro Gari Giallo, proveniente dalla Nigeria. Prodotto con semola di manioca di alta qualità, deve il suo colore dorato e il suo aroma caratteristico all'aggiunta tradizionale di un goccio di olio di palma durante la tostatura.
Rispetto al Gari bianco il Gari Giallo ha un aroma più intenso e un sapore leggermente più ricco. È il preferito per preparare un Eba corposo, perfetto con zuppe saporite come l’Egusi.
Il cuore della cucina nigeriana direttamente a casa tua!
Etnico
POUNDO YAM farina di Igname
sacco kg 5 sacco kg 5 sacchetto kg 1 sacchetto kg 1
Il Poundo yam (noto anche come Poundo Iyan) è un alimento base della cucina dell'Africa occidentale, in particolare in Nigeria.
È un impasto denso ed elastico ottenuto dalla farina di igname essiccato (yam), un tubero amidaceo. Viene solitamente servito caldo e accompagnato da zuppe, stufati o salse saporite. 
Si Cuoce sul fuoco o in microonde.