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Farine di Mais - Polenta Marca Molino Filippi Molino Maraldi/formato pacchetto kg 1
Il mais o granturco si usa principalmente per la produzione di polenta. La macinazione più fine (fumetto) viene utilizzata in pasticceria.
Farina per Polenta BRAMATA (grossa)
Farina di mais per polenta bramata (macinata grossa). Prodotta in Italia con mais italiano.
Farina per Polenta FINE
Farina di mais per polenta fine (macinata fine). Prodotta in Italia con mais italiano.
Farina per Polenta mais MARANELLO
Farina di mais MARANELLO, tipico del vicentino. Semola fine, colore aranciato, per realizzare una polenta pregiata, tipica del vicentino, con il metodo di cottura tradizionale.
Farina per Polenta NOSTRANA (media)
Farina di mais per polenta nostrana (macinata media). Prodotta in Italia con mais italiano.