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Farine di Mais - Polenta formato sacco kg 25/Marca Molino Maraldi
Il mais o granturco si usa principalmente per la produzione di polenta. La macinazione più fine (fumetto) viene utilizzata in pasticceria.
Farina MAIS giallo IMPANATURA
Farina di mais giallo macinata con una granulometria ideale per l'impanatura di carni, pesce o verdure. Può essere utilizzato da solo o in miscela con il pangrattato.
Per le vostre fritture di pesce vi consigliamo invece l'infarinatura con semolino di grano duro o farina di riso o Tutto Fritto di Molino Maraldi.
Farina per Polenta NOSTRANA (media)
Farina di mais per polenta nostrana (macinata media). Prodotta in Italia con mais italiano.