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Farina di BIETOLA ROSSA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin.
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Articoli imballati con cura e assicurati contro rotture durante il trasporto.
Diluire qualche cucchiaino di polvere nei liquidi di impasto (acqua o uova) o miscelare insieme alle farine di altri cereali.
Utilizzare un cucchiaino raso di polvere ogni 2 uova circa (g 30 di bietola rossa per kg di farina)
Dopo l'apertura conservare in vaso di vetro. Il prodotto non deve prendere aria. Non esporre ai raggi solari e conservare a temperature inferiori ai 20°C.
Il prodotto tende per natura a compattarsi e indurire, ma dopo il contatto con i liquidi di impasto si scioglie.