Farine Categorie Farine di Legumi Farine di Ortaggi/Tipologia Prodotto in Italia/Marca Molino Maraldi

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  • Categorie: Farine di Legumi
  • Categorie: Farine di Ortaggi
  • Tipologia: Prodotto in Italia
  • Marca: Molino Maraldi
Farina CAROTA

Farina di CAROTA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farina CECI

La farina di ceci si ottiene dalla macinazione dei ceci essiccati; indispensabile è il processo di raffinazione, per eliminare la crusca.

La farina mantiene quasi tutte le proprietà dei legumi: ricca di sali minerali, vitamine del gruppo C, B, A, K, proteine vegetali, acidi grassi essenziali come l'acido alfa-linoleico.

Farina SPINACI

Farina di SPINACI, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.