Servizio clienti: info@farinasprint.it
SEI UN'AZIENDA? Registrati con la p.iva per accedere ai prezzi riservati Registrati ora
PAGAMENTI SICURI con PayPal, il metodo più utilizzato per acquistare online
Farine Ideale per Pasta Polenta
Vendita online delle migliori farine per i tuoi impasti di pizza, pane, pasta, piadina. Vasta scelta di farine tradizionali, integrali, biologiche anche senza glutine. Farine speciali.
Farina BASILICO s/g
Farina di basilico, indicata principalmente per aromatizzare sughi o insalate e per la colorazione di impasti.
Farina gialla di Storo
Farina ottenuta dal granturco Nostrano di Storo, mediante macinazione tradizionale presso il mulino di Storo (TN).
Ideale per realizzare la vera “polenta di montagna” secondo la tradizione di Storo, con il metodo di cottura tradizionale.
Farina GRANO SARACENO
Farina di GRANO SARACENO. Macinazione grossa.
Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine, ma la confezione da kg 5 può contenere tracce di cereali con glutine.
Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.
E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine.
Farina GRANO SARACENO
Farina di GRANO SARACENO. Macinazione grossa.
Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.
E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine. E' naturalmente privo di glutine.
Farina GRANO SARACENO fine
Farina di GRANO SARACENO macinata fine, Chiara di aspetto.
Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.
E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine. E' naturalmente privo di glutine.
Farina GRANO SARACENO INTEGRALE
Farina di GRANO SARACENO INTEGRALE (scura). Macinazione grossa.
Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine.
Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.
E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine.
Farina GRANO tenero tipo 00
La farina di grano tenero tipo 00 di Molino Maraldi è ottenuta dalla macinazione di grani nazionali, provenienti soprattutto dalle aziende agricole dell'Emilia Romagna.
W230-250.
La macinazione del grano tenero prevede la classificazione in tipi:
- tipo "00": farina bianca molto setacciata, adatta per la preparazione di dolci e pasta fresca
- tipo "0": farina bianca setacciata, adatta per tutti gli usi. E' la farina universale
- tipo "1": farina semi-integrale. Contiene parti di crusca, pur rimanendo una farina non scura
- tipo "2": farina semi-integrale. Conserva importanti quantità di crusca
- integrale: farina non setacciata, contenente tutte le parti del chicco di grano, comprese crusca e germe
Farina LENTICCHIE ROSSE BIO
Farina dal tenue colore rosato, ottenuta dalla macinazione di lenticchie rosse, da agricoltura biologica.
Ideale per pasta fresca e prodotti da forno.
Farina LENTICCHIE ROSSE BIO s/g
Farina dal tenue colore rosato, ottenuta dalla macinazione di lenticchie rosse.
Ideale per pasta fresca e prodotti da forno.
Farina PASTA con BIETOLA ROSSA
Farina per PASTA con BIETOLA ROSSA, è una miscela di farina di grano tenero e semola di grano duro, addizionate con bietola rossa in polvere.
Fa parte della linea Voglia di pasta di Molino Maraldi.