Farine Ideale per Polenta/formato pacchetto kg 1 sacco kg 5/Marca Molino Maraldi

Vendita online delle migliori farine per i tuoi impasti di pizza, pane, pasta, piadina. Vasta scelta di farine tradizionali, integrali, biologiche anche senza glutine. Farine speciali. 

Filtri attivi

  • Ideale per: Polenta
  • Marca: Molino Maraldi
  • formato: pacchetto kg 1
  • formato: sacco kg 5
Farina GRANO SARACENO

Farina di GRANO SARACENO. Macinazione grossa.

Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine, ma la confezione da kg 5 può contenere tracce di cereali con glutine.

Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.

E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine. 

Farina per Polenta BRAMATA (grossa)

Farina di mais per polenta bramata (macinata grossa). Prodotta in Italia con mais italiano.

Farina per Polenta FINE

Farina di mais per polenta fine (macinata fine). Prodotta in Italia con mais italiano.