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Farina di CAROTA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin.
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La farina di nocciole è ottenuta dalla macinazione delle nocciole.
Si utilizza prevalentemente in pasticceria, per confezionare biscotti, pasticcini, torte, dolci al cucchiaio, creme, gelati, creme spalmabili.
La farina di pistacchi è ideale per la produzione di biscotti e prodotti di pasticceria in generale.
Farina di ZUCCA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin.