Home Ideale per Dolci Fritture Piadina Snack Pizza

Muesli arricchito da uvetta e nocciole tostate. Il muesli è ideale per una colazione energetica e golosa.

Ideale da consumare nel latte, nello yogurt o in bevande vegetali. Ottimo anche come snack sfizioso.

NOPROTEIN RM è un preparato a base di riso e mais per panificazione e pizzeria, senza glutine.

Semplicità, personalizzazione e garanzia di un ottimo prodotto finito sono le sue caratteristiche salienti.

Ricco di Fibre solubili, contribuisce a moderare il picco glicemico. 

PRODOTTO PER SOLO USO PROFESSIONALE

ORIGANO in foglie, coltivato in Italia, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 10 con pratico dispenser.

ORIGANO in foglie. Indispensabile per pizze e bruschette!

Sacchettino g 10.

Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.

Pinoli Mediterranei: L'Oro Bianco della Macchia Mediterranea

Scopri l'eccellenza dei nostri Pinoli di Origine Mediterranea, selezionati con cura per offrirti un prodotto dal sapore intenso e dalla consistenza burrosa. 

Perché sceglierli:

  Gusto Autentico: Aroma resinoso e dolce, tipico della miglior produzione locale.

  Nutrizione Pura: Ricchi di proteine vegetali, sali minerali e grassi sani.

  Versatilità: Ideali per un vero Pesto alla Genovese, tostati nelle insalate o come tocco prezioso nella pasticceria tradizionale.

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Disponibile formato da g 500 oppure da kg 1.

Pinoli italiani di Sapori Nostrani. Bustina da g 20. Ideali per dolci, pasta e insalate.

Pinoli Mediterranei: L'Oro Bianco della Macchia Mediterranea

Scopri l'eccellenza dei nostri Pinoli di Origine Mediterranea, selezionati con cura per offrirti un prodotto dal sapore intenso e dalla consistenza burrosa. Questa pratica confezione da 50 g è l'alleata ideale per chi ricerca freschezza e qualità superiore in cucina.

Perché sceglierli:

  Gusto Autentico: Aroma resinoso e dolce, tipico della miglior produzione locale.

  Nutrizione Pura: Ricchi di proteine vegetali, sali minerali e grassi sani.

  Versatilità: Ideali per un vero Pesto alla Genovese, tostati nelle insalate o come tocco prezioso nella pasticceria tradizionale.

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Un piccolo formato che racchiude tutta la fragranza e l'eleganza della tradizione gastronomica mediterranea.

Scorza di arancia grattugiata, da agricoltura biologica. Il contenuto della bustina equivale a circa due arance grattugiate.

Il prodotto è senza glutine.

Scorza di limone grattugiata, da agricoltura biologica. Il contenuto della bustina equivale a circa due limoni grattugiati.

Il prodotto è senza glutine.

I semi di zucca possiedono proprietà benefiche molto importanti: sono considerati un antinfiammatorio naturale molto potente; ricchi di ferro, zinco e magnesio. Data la loro bassa percentuale di grassi saturi e zuccheri possono essere un'ottimo spuntino, alternativo a snack più impegnativi. Si utilizzano crudi o leggermente tostati, in aggiunta a insalate o a verdure saltate in padella. Provateli nel pane! Gustosissimi!

Il grano duro della varietà Cappelli può essere considerato il padre del grano duro. Questa varietà è stata selezionata nel 1915 ed il nome le fu dato in onore del marchese abruzzese (e senatore del Regno d'Italia) Raffaele Cappelli.

     A differenza delle altre varietà di grano duro, non ha subito tutti i processi di selezione genetica atti ad aumentare le produzioni, pertanto conserva tuttora il patrimonio genetico originale. La produzione di Senatore Cappelli è stata riscoperta negli ultimi anni, grazie alla valorizzazione delle caratteristiche nutrizionali e della genuinità. 

     Per questi motivi il Senatore Cappelli può essere considerato "simile" al Khorasan-Kamut, risultando in particolar modo molto digeribile e adatto solitamente anche a chi manifesta intolleranze al frumento.