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Home Marca Aromi NAT Puratos Teff Heaven
Aroma tipo RHUM (uso prof.)
Aroma tipo RHUM, disponibile in flaconi da g 500 per aromatizzare kg 500 di impasto.
Aroma industriale, non destinato al dettaglio.
Aroma conforme al Reg. CE 1334/2008 da utilizzare esclusivamente negli alimenti in cui è consentito.
Aroma VANIGLIA BOURBON (uso prof.)
Aroma VANIGLIA BOURBON, disponibile in flaconi da g 500 per aromatizzare kg 500 di impasto.
Aroma industriale, non destinato al dettaglio.
Aroma conforme al Reg. CE 1334/2008 da utilizzare esclusivamente negli alimenti in cui è consentito.
Carbone vegetale E153
Carbone vegetale E153 - Prodotto naturale che consente di preparare un impasto di colore nero.
Farina TEFF avorio integr s/g
Farina di TEFF avorio (più chiara del teff rosso) precotta.
Il Teff è un cereale originario dell'Etiopia e dell'Eritrea.
E' costituito da una pianta erbacea annuale, che produce un seme finissimo. Naturalmente senza glutine.
Lievito MADRE attivo PURATOS
Il lievito madre attivo PURATOS in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.
Contiene glutine.