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Aroma tipo BURRO (uso prof.)

Aroma tipo BURRO, disponibile in flaconi da g 500 per aromatizzare kg 500 di impasto.

Aroma industriale, non destinato al dettaglio. 

Aroma conforme al Reg. CE 1334/2008 da utilizzare esclusivamente negli alimenti in cui è consentito. 

Aroma tipo RHUM (uso prof.)

Aroma tipo RHUM, disponibile in flaconi da g 500 per aromatizzare kg 500 di impasto.

Aroma industriale, non destinato al dettaglio. 

Aroma conforme al Reg. CE 1334/2008 da utilizzare esclusivamente negli alimenti in cui è consentito. 

Aroma VANIGLIA BOURBON (uso prof.)

Aroma VANIGLIA BOURBON, disponibile in flaconi da g 500 per aromatizzare kg 500 di impasto.

Aroma industriale, non destinato al dettaglio. 

Aroma conforme al Reg. CE 1334/2008 da utilizzare esclusivamente negli alimenti in cui è consentito. 

Carbone vegetale E153

Carbone vegetale E153 - Prodotto naturale che consente di preparare un impasto di colore nero.

Farina AVENA 25 kg

L'avena è un cereale utilizzato nella preparazione di birra e distillati e, sotto forma di farina, nella preparazione di vari prodotti da forno, dolci e salati.

La farina è ottenuta dalla macinazione dei fiocchi d'avena.

Farina GRANO SARACENO fine s/g

Farina di GRANO SARACENO macinata fine, Chiara di aspetto. 

Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.

E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine. E' naturalmente privo di glutine.

Farina GRANO SARACENO grossa s/g

Farina di GRANO SARACENO. Macinazione grossa.

Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine.

Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.

E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine. 

Farina GRANO SARACENO INTEGRALE s/g

Farina di GRANO SARACENO INTEGRALE (scura). Macinazione grossa.

Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine.

Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.

E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine. 

Farina PISTACCHI

Confezione per uso professionale. Farina di PISTACCHI provenienti dal medio oriente (Iran).

Mix per Polenta ai FORMAGGI s/g

Farina di mais precotta aromatizzata ai formaggi. Questo prodotto è senza glutine.

Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.

Mix per Polenta ai PORCINI s/g

Farina di mais precotta aromatizzata ai funghi porcini. Questo prodotto è senza glutine.

Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.

Mix per Polenta al TARTUFO s/g

Farina di mais precotta aromatizzata al tartufo. Questo prodotto è senza glutine.

Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.