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Aroma tipo BURRO (uso prof.)

Aroma tipo BURRO, disponibile in flaconi da g 500 per aromatizzare kg 500 di impasto.

Aroma industriale, non destinato al dettaglio. 

Aroma conforme al Reg. CE 1334/2008 da utilizzare esclusivamente negli alimenti in cui è consentito. 

Aroma tipo RHUM (uso prof.)

Aroma tipo RHUM, disponibile in flaconi da g 500 per aromatizzare kg 500 di impasto.

Aroma industriale, non destinato al dettaglio. 

Aroma conforme al Reg. CE 1334/2008 da utilizzare esclusivamente negli alimenti in cui è consentito. 

Aroma VANIGLIA BOURBON (uso prof.)

Aroma VANIGLIA BOURBON, disponibile in flaconi da g 500 per aromatizzare kg 500 di impasto.

Aroma industriale, non destinato al dettaglio. 

Aroma conforme al Reg. CE 1334/2008 da utilizzare esclusivamente negli alimenti in cui è consentito. 

Carbone vegetale E153

Carbone vegetale E153 - Prodotto naturale che consente di preparare un impasto di colore nero.

Farina AVENA 25 kg

L'avena è un cereale utilizzato nella preparazione di birra e distillati e, sotto forma di farina, nella preparazione di vari prodotti da forno, dolci e salati.

La farina è ottenuta dalla macinazione dei fiocchi d'avena.

Farina PISTACCHI

Confezione per uso professionale. Farina di PISTACCHI provenienti dal medio oriente (Iran).

Mix per Polenta ai FORMAGGI s/g

Farina di mais precotta aromatizzata ai formaggi. Questo prodotto è senza glutine.

Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.

Mix per Polenta ai PORCINI s/g

Farina di mais precotta aromatizzata ai funghi porcini. Questo prodotto è senza glutine.

Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.

Mix per Polenta al TARTUFO s/g

Farina di mais precotta aromatizzata al tartufo. Questo prodotto è senza glutine.

Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.

PEPERONCINO intero

Il PEPERONCINO è la classica spezia da utilizzare quando si desidera conferire ai nostri piatti un sapore piccante. Questa proprietà del peperoncino, sia esso intero, macinato o frantumato è dovuta alla presenza di una sostanza chiamata capsaicina.

Gli effetti benefici del peperoncino sulla salute sono testimoniati da innumerevoli studi.

Semi di ANICE kg 1

Semi di anice, ottimi da aggiungere a prodotti da forno, nel condimento di arrosti di maiale o per realizzare infusi.

SEMOLINO di RISO s/g

Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.

E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. 

Prodotto senza glutine.