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Home Ideale per Dolci/Tipologia Senza glutine
Mix per DOLCI LIEVITATI senza glutine
Il mix dolci lievitati senza glutine di Molino Maraldi fa parte di una linea di farine specificamente pensate per la realizzazione di prodotti senza glutine.
Questo prodotto è ideale per dolci lievitati come torte e ciambelle.
Mix per DOLCI senza glutine
Il mix dolci senza glutine di Molino Maraldi fa parte di una linea di farine specificamente pensate per la realizzazione di prodotti senza glutine.
Questo prodotto è ideale per biscotti e crostate (quindi dolci poco lievitati)
Mix Torta alle MANDORLE s/g
Ecco un buon mix per una gustosa torta alle mandorle. Solo ingredienti naturali.
Questo prodotto è senza glutine.
Mix Torta alle NOCCIOLE s/g
Ecco un buon mix per una gustosa torta alle nocciole. Solo ingredienti naturali.
Questo prodotto è senza glutine.
Scorza ARANCIA BIO grattugiata
Scorza di arancia grattugiata, da agricoltura biologica. Il contenuto della bustina equivale a circa due arance grattugiate.
Il prodotto è senza glutine.
Scorza LIMONE BIO grattugiata
Scorza di limone grattugiata, da agricoltura biologica. Il contenuto della bustina equivale a circa due limoni grattugiati.
Il prodotto è senza glutine.
VANIGLIA NATURALE in baccelli
La vaniglia, originaria del Messico, si è diffusa in tutte le zone delle foreste vergini tropicali del litorale americano, dove trova abbondante calore e umidità. Attualmente è largamente coltivata in Messico, nel Madagascar e nell'isola di La Rèunion, un tempo chiamata Bourbon.
La vaniglia trova ampio utilizzo in pasticceria e gelateria, poiché elargisce un tipico aroma ed un sapore vellutato.
La vaniglia Ar.pa è disponibile in confezione da un baccello (tubetto g 2,5) oppure da due baccelli (blister g 5).
ZUCCHERO a VELO s/g
Lo zucchero a velo è zucchero semolato ridotto a finissima polvere. Lo zucchero a velo Ar.pa è senza glutine ed è presente nel prontuario dell'Associazione Celiachia Italiana.
Si utilizza nelle preparazioni in cui è necessario che l'impasto rimanga fine e levigato, come pasta frolla, meringa, semifreddi, mousse.
Indispensabile nella preparazione delle glasse e della pasta di zucchero. Ottimo per decorare torte e biscotti.
ZUCCHERO in granella
Zucchero bianco in granella, ideale per l'utilizzo in pasticceria per la decorazione dei dolci. Prodotto certificato senza glutine.