Home Ideale per Piadina Dolci/formato sacco kg 5

Farina di grano tenero tipo Manitoba, W 450 circa, ideale per grandi lievitati come panettone, colomba, pandoro e per rinforzare altre farine deboli.

Farina di grano tenero tipo Manitoba, W 320-350, ottenuta dalla macinazione di grani di forza. Ideale per grandi lievitati come panettone, colomba, pandoro e per rinforzare altre farine deboli.

Farina di grano tenero tipo Manitoba, W 330-350, ottenuta dalla macinazione di grani di forza da agricoltura biologica. Ideale per grandi lievitati come panettone, colomba, pandoro e per rinforzare altre farine deboli.

W 330 - 350

E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.

Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di torte soffici e ciambelle.

W 220 - 240

Miscela di fiocchi di 5 cereali: avena, orzo, farro, grano tenero, segale. PRODOTTO BIOLOGICO

Sono ottimi per la prima colazione, ma si possono usare anche per arricchire l'impasto di pane o biscotti.

Lievito baking, per utilizzo generale ma ottimizzato per la piadina

Lievito Elefante vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno. 

Preparato per il dolce amor polenta, normalmente cotto nello stampo rettangolare con scanalature. Ottimo per le colazioni e le merende, ma anche come fine pasto.

Preparato per ottenere la pasta frolla, elemento base per la realizzazione di crostate, frollini e altri dolci.

Mix per ottenere facilmente ottimi muffin o cupcakes, da personalizzare come vuoi tu!

Una possibile ricetta per muffin al cioccolato è riportata sulla confezione.

Questo mix comprende tutti gli ingredienti (eccetto uova e acqua) per preparare un ottimo PAN DI SPAGNA, alto e soffice, che potrà essere gustato da solo o farcito a piacere.

Mix per ottenere facilmente i caratteristici PANCAKE, frittelle americane soffici e golose. Da gustare con sciroppo d'acero o marmellata o cioccolata fusa, per una merenda o prima colazione ricca di gusto.