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Home Ideale per Torte salate Minestre e zuppe
PANGRATTATO tostato per passatelli
Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.
Semi di AMARANTO BIO
Semi di AMARANTO da agricoltura biologica.
Semi di amaranto biologico provenienti dall'India, coltivati senza pesticidi nel rispetto della terra e delle comunità locali. Naturalmente privi di glutine, ricchi di proteine, fibre e minerali essenziali: un superfood etico e sostenibile, ideale per un’alimentazione consapevole.
Ottimi per zuppe e minestre, sformati e insalate.
Semi di PAPAVERO
Semi di papavero, per il tuo benessere quotidiano. I semi di papavero costituiscono un ottimo rimedio naturale contro ansia e stress.
Ricchi di manganese, sono utili per controllare il livello di zucchero nel sangue.
Semi di QUINOA bianca
Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.
Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.
In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.
Semi di QUINOA bianca kg 2
Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.
Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.
In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.
Zuppa ANTICA
La zuppa ANTICA di Molino Maraldi è un gustoso mix composto principalmente da cereali (avena, orzo, farro, miglio e grano saraceno) e legumi (lenticchie verdi, azuki rossi, fave e lenticchie gialle).
Non necessita di ammollo e si cuoce in un'ora e mezza circa (oppure 30' in pentola a pressione).
Zuppa CONTADINA BIO
La Zuppa Contadina Bio di Molino Maraldi è un gustoso mix di cereali biologici (farro e orzo perlati) e legumi biologici (piselli spezzati, fagioli cannellini, lenticchie rosse decorticate, lenticchie verdi).
Necessita di ammollo (mettere a bagno la sera prima). Si cuoce in un'ora circa.
Zuppa di cereali 4 STAGIONI
La zuppa 4 Stagioni di Molino Maraldi è un mix sapientemente bilanciato di cereali (riso, farro e orzo) e legumi (lenticchie rosse, lenticchie verdi, piselli spezzati).
Non necessita di ammollo, per cui si può programmare anche all'ultimo momento.
Si cuoce in un'ora circa (20' in pentola a pressione)
Zuppa di legumi RUSTICA
La zuppa RUSTICA di Molino Maraldi è un gustoso mix composto principalmente da fagioli (rossi, cannellini, borlotti, neri) e altri legumi (ceci, lenticchie verdi).
Necessita di ammollo (mettere a bagno la sera prima). Si cuoce in un'ora circa.
Zuppa LEGUMI DECORTICATI Italia
La zuppa di LEGUMI DECORTICATI di Molino Maraldi è un gustoso mix composto principalmente da legumi decorticati (lenticchie rosse, ceci, fagioli borlotti, fagioli cannellini, piselli) e fave spezzate.
Non necessita di ammollo e si cuoce in 35 minuti!
Zuppa Proteica
La zuppa PROTEICA di Molino Maraldi è un mix sapientemente bilanciato di riso integrale, grano saraceno e legumi (fagioli azuki rossi e verdi, lenticchie verdi).
Non necessita di ammollo e si cuoce in circa 40 minuti (oppure 15 minuti in pentola a pressione).